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「大ネギラーメン」@ラーメンショップ 川崎水沢店の写真日曜 10時過ぎ 待ちなし

2年ぶりの訪問。
買い物ついでに朝ラー狙いで9時過ぎに行ってみるも駐車場満車かつ、路駐車や駐車場待ち多数w
なので買い物を先に済ませ戻ってみると駐車場の電飾看板が🈵から🈳に♪

店に入ると先客は4名。
後続客多数。

早速券売機で何にしようか考えたが、大ネギラーメンが札一枚でぴったりだったのでこれに決めた。
ラーメン単体だと600円とお値打ちだがやはり個人的にはラーショにはネギが鉄板。
ネギ増し、麺増しがそれぞれ200円と考えると少し割高感は否めない。
10月頃に価格変更もあったみたいなので店員さんに確認後、券売機の写真を取らせてもらいました。
写真アップしておきます。

好みは食券提示時に申告。
今回は麺硬めのみ。

スタッフは男性2名、女性1名の3名体制。
壁には有名人やスポーツ選手の色紙がズラリ。
近くに巨人軍の2軍練習場が近いせいか松井や桑田含め巨人選手のものが多い。
巨人ファンには堪らないですかね💧

5分もせずに着丼。
具材は寂しいがネギは中々の盛りで👍

早速スープから。
乳化していて出汁感はあるものの背脂少なめであっさりな仕上がり。
薄いという感じではない。
朝ラーには丁度よいかも。

麺は中細ストレート。
硬め指定で適度なコシもプラス。

豚は小さめだが少し厚みもあり、肉の旨味と脂身の甘みがあり、増してもいいレベル。

ノーマルラーメンのみだとやはり物足りなさを感じるがネギが加わると味が一変する。
ゴマ油と専用タレ?がかけらたネギはネギ臭さと辛みも加わり、旨さ倍増♪

今回も卓上調味料は使用せず、スープは2割ほど残し、さらっと完食。
やはりラーショのネギラーメンはなぜかハマる。
コスパを除けば満足度は高し。

堪能した。

他にも近場でBMしているラーショがあるので順次訪問していきたい。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ケーンさん、おはようございます。

ネギをキメに行ったんですね!!
ラーショは今年中にどこか行きたいですが営業時間短いのが難点。
まさにのど飴のような心境です(๑•̀ㅁ•́ฅ✨
コスパは考えずにフルスペックで食べてみたいです。

ひゃる | 2022年12月13日 08:52

こんにちは!
こちらは自宅からいちばん近いラーショですがあまり良い印象が(笑)
次回は同じネギラーメンにしてみますね✨

川崎のタッツー | 2022年12月13日 10:52

ひゃるさん、こんにちは。
ネギをバッチリキメてきました。
神奈川なら二ツ橋店がボリュームもあってフルスペックでも十分堪能できるかと。
行きたい店舗のうちの一つです。

ケーン | 2022年12月13日 11:47

川崎のタッツーさん、こんにちは。
確かにタッツーの過去レビューをみると…ですね。
私もネギラー意外なら評価下がると思います。
ただこちらのネギは食べ終わったあともネギ臭さは残るので評価は分かれそうな気がします💧

ケーン | 2022年12月13日 11:51

こんにちは!
こちらは先日、僕も15年振りくらいに行きましたが・・・
美味しいスープですよね~

eddie | 2022年12月13日 19:56

eddieさん、こんばんは。
eddieさんのレビューを見て無性に食べたくなり行ってきました💧
eddieさんが行った二ツ橋店とタッツーさんが行ったカトちゃん馬絹店も近いうちに追従したいなぁと思っています。

ケーン | 2022年12月13日 20:12

ケーンさん、
わが地元にようこそ。
デフォは安いのですが、追加していくとあっという間に4桁。
ラーショのマジックですね。
ここはいつも混んでますね。

まなけん | 2022年12月13日 21:44

まなけんさん、こんばんは。
そういえば、ご近所でしたね。
値段についてはほんとラーショマジックですね(笑)
でもついつい色々追加したくなります💧

ケーン | 2022年12月13日 22:12

おはようございます。
味噌と見間違う程乳化してますね。
背脂の雨が降っていないようで…
ラーショでネギはマストですからね
朝から狙う姿勢は勉強になります。

硬め濃いめ | 2022年12月15日 07:18

硬め濃いめさん、おはようございます。
背脂はオーダーし忘れました💧
昔はデフォで少し入っていた気がしたんですけどね。
お店も朝早くからやっているので有難いです。

ケーン | 2022年12月15日 07:31

ケーンさん、こんばんは。

見た目が味噌ラーメンかって位乳化してますね。ラーショって本当にネギラーメン頼むお客さん多いですよね。

クマノテは常習性があるんですよね。

麺活お疲れ様でした。

いぜず | 2022年12月16日 16:25

いぜずさん、こんばんは。
クマノテをよくご存知で!
これがなかったらラーショじゃなくなっちゃうみたいですね(笑)

ケーン | 2022年12月16日 19:01

今年のネギ納めは何処にするか、思案に暮れているところです。
このネギとチャーシューの質感を拝見し、最有力候補は自宅至近のかいざん新小岩店でほぼ確定となりました。ありがとうございますw
素晴らしいネギの盛り…形状から下処理を意図的にスルーしているものと推察、期待通りキマってくれたのではないでしょうか。

Dr.KOTO | 2022年12月19日 10:41

Dr.KOTOさん、こんばんは。
ネギは期待通りでしたよ!
かいざんさんはチャーシューも分厚くて旨そうですね。
年末には小岩のお店に行こうと画策中です💧

ケーン | 2022年12月19日 20:36