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老舗らしいクラシックな醤油ラーメンのビジュアルだが、動物系土台に節煮干の魚介の旨味が濃く味わいは比較的近代的な一杯。麺はしなやかで程良い歯切れ感の良い細麺、スープとの馴染みも良く相性◯ホロっと崩れるチャーシュー、甘味の強いメンマもよく合っている。
GJ
やっぱりネコが好き
水戸 稲郎
hirokin
麺はしなやかで程良い歯切れ感の良い細麺、スープとの馴染みも良く相性◯
ホロっと崩れるチャーシュー、甘味の強いメンマもよく合っている。