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前回不覚にも野菜つけ麺を頼んでしまったので、リベンジ。ランチピーク前のためか、店内は3割程度埋まっている。券売機では濃厚煮干しつけ麺を再三確認し、ボタンを押す。食券を渡し、2分程度で着丼。太麺を冷水でしっかり締めている割に早い提供である。濃厚な煮干しのエグみが美味い。半分程度食べたところで、添えられているレモンで味変。さっぱり感が加わり、これもまた美味い。具:海苔、レモン、チャーシュー、メンマ麺:太麺スープ割はカツオ出汁だろうか、最後まで美味しくいただけた。分かりづらい立地だが、その分混雑していないようだ。ごちそうさまでした。
ランチピーク前のためか、店内は3割程度埋まっている。
券売機では濃厚煮干しつけ麺を再三確認し、ボタンを押す。
食券を渡し、2分程度で着丼。太麺を冷水でしっかり締めている割に早い提供である。
濃厚な煮干しのエグみが美味い。
半分程度食べたところで、添えられているレモンで味変。さっぱり感が加わり、これもまた美味い。
具:海苔、レモン、チャーシュー、メンマ
麺:太麺
スープ割はカツオ出汁だろうか、最後まで美味しくいただけた。
分かりづらい立地だが、その分混雑していないようだ。
ごちそうさまでした。