3ちゃんさんの他のレビュー
コメント
どーもです♪
つくばレポ乙です!
ラーメンに、こういった施しの玉子は
好きですよぉ~
具がもうちょっと・・・ってとこでしょうかぁ~
YMK | 2009年4月23日 13:38どうもです!
着々と進出していますね(笑)
こちらは具が寂しいようですね。
生卵は結構いいでないですか?
朝ラーで楽しんだので個人的見解ですが!
てつ | 2009年4月23日 14:27どうもです
なんか寂しい丼の風景ですね~みどりも少ないし。
でも立ち食いそばとかの生卵ってスープに溶け出しちゃうので
損した気分になってしまうのはおいらだけでしょうか・・・
UNIA。 | 2009年4月23日 15:04どうも~
やはり以前と比べると味が落ちている見たいですね。。
とは言っても休日は相変わらず行列みたいよ。
近隣にはラーメン屋多くあるのでゆっくり食べ歩いて下さいw
時間は沢山ありますから(笑)
ユー坊 | 2009年4月23日 18:36毎度~
ユボ丹ともに、ようやく軌道にのってきた感じやね~w
う~ん、画的にも惹かれんな~w
大盛り+200円ってのも、わちき的にはアカンな~やな~w
筑波は広いで~www
いいんだよ~~~
アカンな~同好会 | 2009年4月23日 19:44こんにちは。
つくばランチシリーズ、快調ですね。
実は昨日、シゴトで筑波大学に行きました。
東京でメシを食ってからの訪問でしたのでラーメンは食べられず・・・
まだまだ行く事になりそうですので、つくばの店、
参考にさせて頂きます。
やっぱり、スタミナ系の店が気になりますです。
hima | 2009年4月24日 11:11どうもです!!
なるほど…
大盛り200円なら3玉分位は欲しいかも(笑)
玉子のビジュアルはかなり良く見えますねw
泉 | 2009年4月25日 09:07どうもです。
近辺のラーメン店レポどんどん広げていますね。
普段自分では行かないところなので、有り難いです。
がんこや系なんですね。
でもがみがみ親父はいなかったようで(笑)。
あんぐる亭 | 2009年4月26日 09:07皆様どうもです!
回答遅れてます。スイマセン。。
YMKさん
この卵は結構いい感じでしたね~
ただ全体的に寂しいのと、何か物足りない感じが。。しましたね。。
てつさん
生卵の投下は悪くないと思います。。
あとは値段に内容がついていってない印象が強かったっす。
さん
私は溶け出した黄味や白身がスープと合わさることによって美味しくなるなら評価しますよ~
今回はそこに関しては良かったのですが。。
ちょっと寂し過ぎですよね。。量もそれほどでもないですし。。
ユー坊さん
年度末も無事終わりそうで、少し落ち着いてきましたよ~
休日は行列ですか!
この日は片手でした。。ランチタイムのど真ん中なのに。。
味が落ちたかどうかは不明ですが、周りの底上げが原因なのかもしれませんね。
アカンな~同好会さん
>ユボ丹ともに、ようやく軌道にのってきた感じやね~w
やっとや~~これから頑張るで~
そうなんや~
画的にも惹かれんやろ。。
中盛0.5玉+100、大盛1玉+200円
これは高過ぎやね。。
himaさん
スタミナ系ですね~
確かつくばには一軒だけ。。かな。。
過去にレビありますけど、今度行ってレポしますよ~!(^^)!
泉さん
そうっすよね~
200円は特盛りの範疇ですよ。。
ドンブリとスープは特盛りサイズにしなくていいから、固形物増やしてほしかったっす。
あんぐる亭 さん
此方は罵声はなかったっすよ。(爆)
がんこや卒業生みたいですけど、やはり見え隠れしてましたね。。
悪くはないですが。。
850円なら、もう少しボリューミーでもいいですよね!
3ちゃん | 2009年4月28日 11:26
3ちゃん
村八分
glucose
とある大学生のラーメン日記
ぽん太郎
高く実る





ランチで訪問。。
ここも本社時代の先輩がつくば在勤時によく食べたと言っていたので訪問してみた。
塩ラーメンがお勧めということだ。
先客は3名ほどで後客2名とランチタイムにしては寂しい感じ。
口頭注文後払い形式で店主のほかに2名の女性店員。
早速、塩卵を注文して卓上の確認。。餃子3点セット/(粉)ニンニク/豆板醤/WPの構成。
がんこやの暖簾分けということで、成程。雰囲気はがんこや かるがんラーメン つくば店と何となく似たイメージしますね。
メニュー的にはみぞれなどは見当たらず、ほぼ塩がメインの構成。。そこにネギやチャーシュー卵などの配置で値段が変わるイメージ。
5.6分で登場!
前回行った、同系店も同じですが、とにかく大盛のドンブリがでかくスープ満載で登場します。
麺量は300gあるかな~~って感じで、大盛の方が見た目チープさを覚えてしまうかも。。
スープは、トンコツがベース。。乳化はあまりしておらず多少白濁した程度。で表層には青紫蘇の微塵切りが浮いてます。
見た目通りサラッとしていて、シャバってますが出汁はそれなりに感じることが出来ますね~
尖りの無いやや甘みすら感じる塩加減は適当。。飲んだ時に紫蘇の爽やかさをチョッピリ感じることの出来るスープですね~
卵は生卵が搭載。。
恐らく麺上げした後、卵を載せて半熟にさせるべくスープを入れている模様で所々白身が固まってふわりとしている部分が存在。。スープに載せて食べると札幌何とかに近い感じになっちゃって若干チープさが露見しますが、それはそれでツボは抑えているような感じ。
中々オツですわ~(*^_^*)
麺は中微ウェーブ。。
表面は滑らかでツルっとしてて喉越し良い。。噛みつければ適度にモチっとした反応を示す中々旨い麺。
スープも良く拾ってきます。
具は見るからにどうしてもチープさが否めない。。
この卵に海苔が1枚にチャーシュー1枚。少量のメンマ。。んで薬味ネギ。。
この内、チャーシューだけは肉々しい感じで厚みも4~5㎜くらいはあるかな。。
薄めの味わいが肉の味わいを楽しめるし、ややフレークっぽい分スープもより吸い上げるので、これはこれでまた楽しめるというタイプ。
ちょっと飽きちゃいそうなイメージはしますが、悪くないですよ~
メンマは細いものだがゴルリッとした歯ごたえがあるもので、味付けもそれなり。。
箸休めとしては機能するが、絶対量が足りないですね。
途中粉ニンニクを入れると、これが中々いい感じに効いてきてより印象良く変貌。
ペースを落とすことなく難なく完食です。
大盛200円増しでもそれほど固形物は多くないのと、具ですね。。デフォはかなりチープそうです。
悪くはないんですけどね~。。惹きつけるものが。。ちょっとない感じです。