食後は胸焼けがするが、翌日にはまた食べたくなる中毒性が二郎にはあるのだった～！の巻

12月中旬のお昼に訪問。先待ち客2名、帰りの待ち客名。

12日に1周年を迎えたこちらへ。
入って右手に券売機が有り。
ラーメン以外は撮影禁止とか。
規制が無かったオープン時の写真を一部、再利用します。
今の券売機上部は生たまご￥50、しょうが￥50、ねぎ￥50、うずら5個￥100、ゆずフレーク￥100のトッピング類。
殆どが売り切れを示す赤色ボタンで、生たまごとうずら卵はオレンジ色。
オレンジ色はもうすぐ売り切れるということなのでしょうか。
券売機下部には小ラーメン￥750のボタンが4つ、豚増し￥200、つけ麺に変更（売り切れ）￥100が有り。
小ラーメンのボタンが緑1とオレンジ色1以外は赤色です。
大ラーメンや麺増しは無し。

小ボタンをポチり、店内の後ろの待ち席へ。
久し振りなので、おさらいしよう。
「食券を見せて下さい。」
4人が青いプラチケットを提示します。
この際、麺量（半分、少なめ3/4、1/3、1/4）、硬め・軟らかめ、アブラ抜き、味薄め、野菜抜きをコールできます。
1人は麺少な目をコールしてました。
やや待って、手前の席へどうぞとご案内。
セルフのお冷とレンゲを持ち、カウンター席へ。
店内は男性店主さん、男女店員さん2名の体制。

やや待って、カウンター席でのコールタイム。
「ニンニク入れますか？（トッピングはどうしますか？）」
ニンニク（＝入れる）、ヤサイ（増やす・少なめ）、アブラ（＝入れる）、カラメ（＝味を濃くする）が可能です。
私は「全マシ」をお願いします。

そして、着ラー。
富次郎ほどではないけど、なかなかの盛りです。
それではスープから。
厚い液状油のコクに強めな醤油タレの塩気、非乳化もしくは微乳化な豚に、化学の旨味もガツンと効いていて美味しいです。
初動は非乳化と感じましたが、少しだけ乳化しているようにも感じられます。
全マシなので、カラメコールでショッパめですが、許容範囲内です。

次に麺を。
麺は低加水の平打ち太うねり麺。
スープを表面積の大きさで確りと持ち上げ、硬めなムチモチにザクッと歯切れも良し。
食べ応えか有りつつ、食べやすくも有り。
オーション小麦の味わいも良好です。
麺量は体感300g程度。
個人的になんとか食べ切れる量です。

具はチャーシュー、ヤサイ、アブラ、ニンニクです。
チャーシューは脂身が入っている柔らかいのとツナっぽい赤身の2枚。
食べ応えが有り、ブヒブヒと食べます。
ヤサイはモヤシメインでシャキシャキ～。
カラメのスープを中和してくれます。
アブラは醤油タレに浸かっていて、塩気とコクが加わります。
アブラも増して良かったです。
ニンニクはガツンと効きます。
フ～…小休止後、ラストスパート！

1ロッド4杯のうち、2馬身差の4着で完食。
昨今、輸入の豚は価格が高騰していると聞こえてきますが、その影響は感じられませんでした。
更に二郎は…
食べ始めの初動はウメ～！ですが、食後にはその過多なボリュームと化学な旨味に胸焼けがします。
でも、翌日にレポをまとめていると、また食べたくなります。
それが二郎。
採点はコスパ＋1、1周年＋1。
ご馳走様でした。