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82点
ジンジャーヘッドバッド[ラーメン/醤油]
ジンジャーヘッドバッド（東京都板橋区）八雲

「ジンジャーヘッドバッド」@ジンジャーヘッドバッドの写真本日の裏のメニューがありましたが1400円・・・
店名になっているメニューをポチっと。
お昼時、7割ぐらいの入り。
調理は店主の麺茹で、スープとほぼワンオペですね。
程なくして提供。
大判鶏チャーが鎮座。
早速ズバズバ、意外にも平打ちでビロビロ麺がｳﾏｰ。
ただ結構絡まっていて、ほぐしが足りなく食べにくかったです。
チャーシューは皮目がパリパリだったかな。
油淋鶏みたいな感じ？
スープはあのお店のようなガツンと生姜がきますね～
さらに奥からは追いジンジャー
メンマは極太コリコリでGOOD！
スルスルっと完食。

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