日付：2022/12/20

麺：24
スープ：24
具：25
バランス：25
価格：¥1,020

コメント：
白河ラーメン第1弾
平日の9:38に到着！初来訪です。
誰もいない…なんだ、慌てなくても大丈夫だったのか。

と思ったら、5番目でした。
でも、でも、11時に1〜4番目までの方が誰もいらっしゃらなかったため、先頭で入場出来ました。

とても丁寧な接客でした。
事前に決めていたワンタン麺を選択！

しばらく待つと綺麗なワンタン麺が着丼！

とても良い香り！
麺は柔らかめに感じましたが、白河ラーメンらしく、平打ち（？）のちぢれ麺で、舌触りと言うか食感なのか分かりませんが、官能的な麺、旨し！
スープもあっさりとしているが、これも綺麗な美味しいスープ！鶏がらなのか、とにかく美味しい！
チャーシューは、白河ラーメンらしくなく（若干？の偏見かな？）、見た目よりもしっとりとした美味しいチャーシューでした。また、ワンタンが個人的に大好きな、大判で薄めの滑らかな食感の皮！具も、いや、具だけに感じる胡椒感、これまた美味しい！これぞ「正統派白河ラーメン」と感じる美味しい一杯でした。飲みきれないと思っていたスープも完飲してしまいました。本場の他の白河ラーメンにもチャレンジしてみようと改めて思いました。ご馳走様でした。