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鶏と煮干の出汁がよく出ているスープが濃厚でうまい。麺はつるつるで少し縮れた感じの中太麺、モチっとした食感がうまい。トッピングのチャーシューは低温調理された鶏肉でクニョクニョしててうまい。更に真ん中にトマトが乗っていて彩もキレイにまとまっている。付け合わせみたいに小皿で提供された『オイル漬けシメジ』と『レモン生姜』も途中で加えると味変になってうまい。
なべ山
サラリーメン金太郎
わた邉
ゆたち
meak_noodles
麺はつるつるで少し縮れた感じの中太麺、モチっとした食感がうまい。
トッピングのチャーシューは低温調理された鶏肉でクニョクニョしててうまい。
更に真ん中にトマトが乗っていて彩もキレイにまとまっている。
付け合わせみたいに小皿で提供された『オイル漬けシメジ』と『レモン生姜』も途中で加えると味変になってうまい。