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看板に煮干しと書かれていたけどあまり煮干しの味は感じなかったような気がします。ラードがかかっていて最初は美味しくいただけたんですが後半少ししつこく感じました。チャーシューは脂身のとろける感じとしっかりとした肉質とのバランスもよく、味も濃いめで美味しかったです。麺は量を選べるのは嬉しいんですが、中盛りにしたらスープの量が少なく、食べごたえがあり嫌いな麺ではないですがスープとの相性はあまり・・のように感じました。にんにくで魚介が消えてしまったのも残念です。
keri
PSY
モトバンドマン
シロくま
らっしい
魔太郎
チャーシューは脂身のとろける感じとしっかりとした肉質とのバランスもよく、味も濃いめで美味しかったです。
麺は量を選べるのは嬉しいんですが、中盛りにしたらスープの量が少なく、食べごたえがあり嫌いな麺ではないですがスープとの相性はあまり・・のように感じました。
にんにくで魚介が消えてしまったのも残念です。