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「チャーシューメン 670円」@蘆山の写真麺は自家製の中くらいの太さの縮れたやつ.ポコポコした軽い食感.これハマる.体感160gで多め.スープは魚介で和風.軽くて良いんだ.チャーシューはあっさりなロースが7,8枚.厚みあってちょっと硬めが乙.細いメンマとネギが少々.量が多いのでおっさん的には飽きがきてしまった.でもやはり旨い.値段は何かの間違いかと思うレベル.
 ちなみに,担々麺がラーメン好きには知られてるけど,ボリューム満点のカツカレーとパイコー飯が人気.

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 18件

コメント

こんにちは。

こちらももはや日立の老舗ですね。
これだけしっかりチャーシューが乗って670円はたしかに何かの間違い?と思っちゃいます。

glucose | 2023年1月28日 11:14

こんにちは

こちらはおすすめ頂いて担々頂きました。
チャーシュー麺もいいビジュアルですね。

ももも | 2023年1月28日 16:31