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「支那そば ¥900 特製トッピング ¥300」@日本橋 製麺庵 なな蓮の写真<店舗情報>
最寄駅:三越前駅 徒歩2分
食べログ:3.74
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到着:11:47
流れ:食券先買い制
並び:4人
着丼:11:59

スープは、鶏主体の動物系の旨味と魚介系のバランスが取れた味わい。

麺は、滑らかな麺肌で啜り心地の良い平打ち中太ストレート麺。

チャーシューは、肉厚ホロホロの煮豚バラと豚肩ロース。

その他トッピングは、味玉、メンマ、海苔、青菜、かいわれ、ネギ。

複層的な淡麗スープとツルシコ麺を堪能できる一杯。
ご馳走様でした。

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