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「とろりそば大盛」@東京煮干し らーめん 玉 東京駅店の写真とろりそば930大盛120

まず、店周りの写真ほど立派なものではありません
残念感のはじまり

ストレートのパキボソ麺
大盛なので麺量は多い

スープはいわゆる「またおまの煮干しのスープ」
とろりの捉え方は人それぞれですがそこまで感じない
どちらかと言えば麺の茹でた時のぬめりの様な、残念。
結構な塩味に喉がカラカラ、少し甘味が欲しい感じ
ただどうかと言えばまぁ美味しかったです

とにかくお水が進みます笑

こんなのどこかで食べたような、、風来○やらはなぶ○やらどこやらか、、、思い出せない。

東京駅のラーメンストリートはやっぱり苦手
観光客向けの雰囲気が強くしんどい、食べにくい。
外国人のスタッフの方の気遣いや動きは素晴らしかったです

期待しましたが玉といえばつけ麺かな
最後までわたしはこれが抜けきれませんでした

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