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「朝ラーメン」@Noodle&Spice curry 今日の1番の写真12月 平日の朝訪問 今日はゆっくり出社可
15分前到着も1ロット目に入れず、考えが甘かった
そこからが長かった…どうやら2杯食べている方や和え玉楽しんでいる方多い模様、急いでいる方は要注意
券売機あり 限定も頭よぎりましたがデフォを注文

スープの出来は重たすぎずすっきりしたもの、塩分もしっかり抑え込まれています
麺は、麺線しっかり整えられているもの、前回同様にかなり硬めなもの、少し苦手、量はしっかりあり

日によって煮干し違うようであるがその差を言葉にできるほど舌と頭に自信なし、ただ良かったのは事実、またお隣さん麺食べ終わりライス投入それも大正解かも、ごちそうさまでした

かけらーめんの文化広がり見られず残念後もう数年必要か?

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