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「キング・オブ・マニアニボプレッソ」@NIBOSHIMANIAの写真ニボラーとしては外せないこちら。
ニボシソバマニアックを狙ってましたが
出現頻度が低く、月1月末のみの限定を狙いました。
開店前の到着でしたが、すでに先客がいてさすがですね。
準備が早くできたとの事で早めのオープン。
その頃には20人ぐらいかな?
券売機でお目当てをポチっと。
次もあるので和え玉は自粛。
提供も早く、定刻より早く提供。
表現は悪いですが泥みたいなスープ色w
大判チャーシューが鎮座。
早速ズバズバ、ツルパツのストレート細麵がウマー。
麺はカネジンですかね。
スープは20種(タチウオ、エソ、ヒイラギ、ママカリ、アジゴ、イサキ、キビナゴ、カワハギ、ウマヅラハギ、平子、カマス、クロムツ、イシダイ、メジナ、カイワリ、シマアジ、岩手、京都、広島、伊予背黒4種)のアニマルオフ
一口すすって思わずニンマリ。
ドロドロですがそれでも、エグミや塩味など抑えられていてニボラー意外でもいける?
チャーシューはシットリレア系でGOOD!
スルスルっと完食。

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