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鶏油がキラッと輝くビジュアルは何度見ても美しいスープはキレの有るカエシに負けない強い出汁それに合う鶏油の旨味は健在。やっぱり旨いスープも旨いが、麺の旨さに毎回感動する柔らか目に茹でられた中細で若干平打ちの多加水麺をすすると小麦の香りと力強いスープと鶏油を纏い気持ちよく口の中に吸い込まれ若干柔目に茹でられてる理由がよく分かるチャーシューはロースとバラの2種類しっとりとしてやさし目の味付けフードコートでこの完成度は流石ですやっぱりラーメンはバランスだと認識させられましたご馳走様でした
5B
チャーチル・クロコダイル
ratomen
やっぱりネコが好き
kaz-namisyusa
スープはキレの有るカエシに負けない強い出汁
それに合う鶏油の旨味は健在。やっぱり旨い
スープも旨いが、麺の旨さに毎回感動する
柔らか目に茹でられた中細で若干平打ちの多加水麺
をすすると
小麦の香りと力強いスープと鶏油を纏い
気持ちよく口の中に吸い込まれ
若干柔目に茹でられてる理由がよく分かる
チャーシューはロースとバラの2種類
しっとりとしてやさし目の味付け
フードコートでこの完成度は流石です
やっぱりラーメンはバランスだと認識させられました
ご馳走様でした