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一口飲むと広がる煮干しの濃厚な苦味のある味。しかしながら雑味無く澄んだ味わい。麺は丁度良いパツパツ麺。チャーシューも低温調理で非常にレアジューシーで美味い。玉ねぎは不可欠な食感、味のアクセントになってます。惜しいのは、特製には普通の海苔だが、オプションの岩海苔だったら尚良かった。濃厚ではない通常の塩でしたが味はしっかりしていて、でも重くは感じない程良さです。煮干し系では個人的に過去イチの美味さ。和え玉も行きたかったが、チャーシュー丼がボリュームありすぎて無理でした。小ライスのサイドメニューがあれば個人的に完璧です。瞬間最大行列はなかなか凄いですが、ずっと絶えないわけではないので、少しズラして行くとストレス軽めです。かなり美味いです。煮干し好きはマスト、そうでない人も行って後悔はしません。
ソニ爺
yzim
うっかり新兵衛
white-skywave
ペンギン軍曹
煮干し系では個人的に過去イチの美味さ。和え玉も行きたかったが、チャーシュー丼がボリュームありすぎて無理でした。小ライスのサイドメニューがあれば個人的に完璧です。
瞬間最大行列はなかなか凄いですが、ずっと絶えないわけではないので、少しズラして行くとストレス軽めです。かなり美味いです。煮干し好きはマスト、そうでない人も行って後悔はしません。