ニンニク・少し
野菜・野菜マシマシ
背アブラ・アブラマシマシ
味の濃さ・標準
本日のアレ・フライドガーリック

2023年ラーメン食べ始めは「豚山 栄店（https://ramendb.supleks.jp/review/1583565.html）」。年末に訪れたばかりですが早速2度目の訪問です（笑）
11時30分頃に到着すると店内満席で外待ちが2組。順番に呼ばれるのを待って、店内に入ったタイミングで食券を購入。今回は「ミニぶた（1000円）」にしました。

店員さんの数が前回より少ない事もあり、店内オペレーションはグダグダ！
外待ち、中待ち、着席と提供までに時間がかかりました...
無料トッピングを上記のように伝え、”アレ”と言って注文が完了。

野菜マシマシにしたので見た目にインパクトがありますが、その分水分が多くなり味が薄くなってしまいました！！それなので次から野菜マシマシにする時は味の濃さもそれに合わせた方が良いなと感じました！
麺は極太麺です。
具は豚5枚、キャベツ、もやしです。
豚は柔らかくて良かったです！
キャベツは量が少なめでしたが、もやしは量が多くて「ミニぶた」でも十分お腹いっぱいになったので良かったです！