レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
家系ラーメンが恋しくなって訪問しました。お好みは無しでオーダー。鶏油が不足しているので、アブラ多めは無しなのだそうで。そのせいなのかどうか、家系にしてはスープがあっさりしている印象でした。健康志向なのでしょうか？麺も少し細い印象で、噛み応えは悪くないですが、何か物足りない。あっさり気味のスープに中太の酒井製麺の麺だとバランスが悪いと思われるので、少し細くなってバランスが良いのでしょうかね…。満足度としては少し足りない感じでした。
じぇいびー
つつむ
日常茶麺事
ラーメンマンダム
Daiju
寝取られ君
お好みは無しでオーダー。
鶏油が不足しているので、アブラ多めは無しなのだそうで。
そのせいなのかどうか、家系にしてはスープがあっさりしている印象でした。
健康志向なのでしょうか？
麺も少し細い印象で、噛み応えは悪くないですが、何か物足りない。
あっさり気味のスープに中太の酒井製麺の麺だとバランスが悪いと思われるので、少し細くなってバランスが良いのでしょうかね…。
満足度としては少し足りない感じでした。