1月9日(月)､約8年9ヶ月ぶり午前11時20分頃2度目の訪問で先客6店内満席外待ち前客人後から2人｡
　新型コロナ対策は東京都感染防止徹底宣言ステッカー掲示､入口開放､レジ前にアルコール消毒設置､間隔を空けての案内､レジ前に飛沫防止シート設置､黙食.食事中以外のマスク着用のお願い､換気.消毒を実施しています｡
　店内は年季の入った､現在厨房向きカウンター6席に下に棚のある壁向きカウンター16席､奥に4人掛けテーブル席が7卓?ありお水はカウンター左側の冷水器にてセルフ(奥にお手洗いあり)｡
　今日はマスク着用の男女店員さんの4人体制みたいです｡
　卓上には割り箸､レンゲ､楊枝が備えてあり調味料はギャバンブラックペッパー､お酢があります｡
　さて今回は基本のラーメン680円を入って左側のレジにて口頭にて注文して(先払い)プラスチックの食券を貰って着席｡
　因みに全ての材料高騰により1月4日から50円値上がりしています😭｡
　午前11時24分､注文してから約3分ほどで配膳されたそれは､
　醤油がたった､クラシカルですがじんわりみに染みる少し濁った清湯醤油スープにオートボイル機でしっかり茹でられたつるつる中細縮れ麺が旨し😄😄😄
　具は柔らか薄切り豚ロースチャーシュー1枚(前回は2枚だった😅)濃い味付けのシャクシャク食感のメンマ､チビ海苔1枚に長ネギの小口切り等です｡
　今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　大変な時期ですが､三密を避け感染防止を徹底してまた伺います☺️｡