呑みの〆に激重な一杯を。
23時を過ぎていましたが、先客3後客4。
・・・流石にここで看板をなった様ですが(;^ω^)

閑話休題。
中東系の店員さんにチケットを渡すと、好みを聞かれました。
味濃い目・脂多め・ニンニク濃い目でお願いしました。
10分弱で着丼。そういや、麺量は聞かれませんでした。何gなんだろ？
茶色く光る極太麺。その麺を覆うかの様にチャーシューが2枚。ほぐし肉、ネギ。メンマに味玉。具沢山ですねぇ( ´∀｀)

早々にマヨとマスタード、タバスコを使います。
ちょっと混ぜてから、極太麺を啜る！！
・・・うんめぇ😋
カエシの味が強いですが、背脂やマヨが円やかに、マスタードとタバスコの酸味が複雑な風味を加えてくれています。
うんめぇのです😋

チャーシューは固め。ですが味がしっかりしていて美味しいです。
ニク喰ってるって感じ。
こういう味の強い麺には、ネギがバッチリ合いますねぇ。
メンマの歯応えもいいです。

ドロドロになったカエシを、更に麺に絡めて啜り続けます。
ちょっと酢を足して、爽やかさを。
大量の麺も、なんやかやと残り僅か・・・惜しい(´;ω;｀)

残ったタレに未練を覚えつつ完食です。
絶対身体によくないだろうけど、やっぱり美味しいですね(*´Д｀)
ゴチソウサマでした☆