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「トマトラーメン + チャーハン」@馬鹿旨の写真1/9月)の16:55分頃に行ってきました。
夜の部17:00オープンだが、すでに7〜8組待ってきたかな。
随分と久々に来たたが、この店はかなりの人気でいつも混んでいるな。
店がオープンし順番に案内され、4分後には先に着くことがてできた。
4〜8人とかの団体客が多いから、その先を狙ってすぐに注文。
注文後は8分ほどでトマトラーメン、その後すぐにチャーハンが提供された。

ということでさっそくいただいてみる。
まずは軽くスープから。
ベースは薄めの中華スープで、トマトにより味付けしているような、あっさりトマトスープ。
最近流行りのイタリアンっぽいトマトラーメンと比べると、少し物足りないかも。
麺は太めのストレート。
スープが薄味だから、少し物足りなく感じるかな。
具は、トマトにスープが玉子でとじてあり、それがまたよりスープを薄く感じさせている部分もあるかな。
あとは粉チーズ少々、小エビ、小松菜、玉ねぎ少々といったところか。
スープは薄いから、トマトといっしょに食べると、少しトマト感が増し、トマトも感じることができていいかも。

チャーハンは、やや価格設定が高めだが、これはなかなか美味しい。
玉子、チャーシューが多く、いい意味で油っぽさもあり、これはなかなかよかったかな。

トマトラーメンが名物で有名だが、今ではトマト系ラーメンもそれほど珍しくなく、意外に普通のメニューの方がよかったりするかもね。
麺類に限らず限らず、一品料理とかもね。
この地はスキーの時に来るぐらいで、来てもこの店はいつも混んでいるから、なかなか行きづらい店だが、もし行く機会があったらそうしてみようかな。
それにしてもこの店は人気あるな。
冬以外はどうなんだろう?

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