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「つけ麺+海老」@煮干中華そば 鈴蘭 新宿店の写真はい
ある日の連食、夜はどうするかと言う事でここへ
田舎者故に都心の事情を知らない私は知らなかったお店
煮干し系ならつけ麺だよという事で券売機に指をねじこむ
味変があるじゃんと思いついつい押してしまいました
私の悪い癖です。シントコの大勝軒しかり鶏口しかり限定や味変よりまずノーマルいっとけよって事ですよ
いつだったか埼玉県志木の家系ラーメン屋さんに初めていった時に面白い名前のメニューがあったのでそれにしたらとんでもないしょっぱさのマニアックすぎる奴が出てきたこと
しょっぱさもがんこのように理由がある訳でなくただしょっぱさで今までの2倍メシ喰えといわんばかりのいつぞやの町田町蔵もライブ前に血だらけで鼻から米粒撒き散らしてキレるんじゃないかという始末
同行者達はノーマルを知っている
私はノーマルを知らない
私はエビの甘みの効いたツケジルに麺を泳がせムサボル
煮干しより先にエビが鼻に抜ける
躊躇いよりも予感が似合う
笑い転がるデモクラシー
泣き顔でスマイル
作り笑いが歪む
麺を食い尽くしポットにてスープを割る
卓上アイテムは皆無
スープを飲み尽くし
僅かに残る丼床の魚粉が踊る
踊り疲れた今夜バレリーナ
またみんなでラーメン行こうね

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