お初の限定…という事は行かなければならぬ。
っということで夜に真心さん。
やはり夜の部のほうが混雑緩和されてますね！
ただ限定売切れのリスクを伴うのでご注意❗️

入店すると珍しく男3人体制。
金曜日の夜のガッツリ系の雰囲気💪

【限定】背脂肉つけ：900円
大盛り：100円

くるみつけ麺に続きのお初限定。
お初はワクワク感がとまらないですねぇ⤴︎⤴︎
背脂&肉&つけって時点でもう間違いでしょう🏆

まずスープをひと啜り…「うまぁぁ」
思わず出てしまいましたね👍
あれ！？コレは塩だよな！？？
店主さんお心遣いで塩にカスタムしてくれたそうですw
※デフォは醤油
しかも味も少し濃いめにしてくれてます🙇‍♂️
煮干しをけっこう使ってるそうです。

ネギは既に美味しいのは知ってますがやはりウマいぃぃ。
そしてキノコ🍄が初登場！
濃いめのスープによく合う！
キノコってつけ麺に合うんだっ😲
店主さんの引出しに驚きます‼️
十八番のバラチャーはホロホロでこれまたヤバい⤴︎

麺はピロ麺の手揉まないverかなぁ（!?）
冷水で〆られて弾力とコシが最高です。

今日は味＆サービスに感動✨🙇‍♂️✨
真心史上で過去一だったかもしれません👍
これだから真心はやめられないんだよなぁと思う一杯でした
ごちそうさまでした♪♪♪♬