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「背徳背脂ラーメン」@流行るより愛される一杯をの写真店主の方がおっしゃていたピロピロ麺本当に美味しい買ったです。自家製手揉みピロピロ麺と書いてあります。
スープは淡麗系の醤油に背脂玉ネギ入りで最後の一滴まで飲み干せるスープでした。また、チャーシューは歯応えの有るしっかりした美味しいチャーシューです。(硬いと言う意味では有ません)
店名通りじっくり味わいながら愛して行ける気がしました。

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