このお店もラーメンブログで紹介されていて、訪問したいと思っていたお店です。
開店と同時の１１時に入店しました、先客１名のみでしたが、その後続々と入店してきて１１時１５分くらいにはほぼ満席になりました。
妻と訪問して、淡麗潮中華そばと、淡麗中華そばをオーダーしました。
席に着いて５分ほどで着丼です。
具は大ぶりのチャーシューが２枚とメンマ、ワカメ、海苔、ネギです。
淡麗潮中華そばは貝出汁の塩ラーメンで、貝の旨味があって美味しいです。
麺も中細ストレート麺で好きなタイプの麺です。
チャーシューも脂身の少ない食べやすいチャーシューで美味しかったです。
淡麗中華そばは煮干し出汁の醤油ラーメンでこちらも美味しかったです。
妻は煮干し系は余り好きではないのですが、「ネギトッピングを追加すると煮干しの臭みが少なくなる。」と言って追加していましたが、「ここのはネギトッピングを追加しなくても美味しく食べられる。」と言ってました。
両方とも美味しくて、大満足の一杯でした。
またお邪魔させていただきます。