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コメント
おはようございます。
こちら名駅にもありますよね？大量のチャーシューが並んでいたり白華郎という二郎系メニューを見かけて気になってました！しかしスープには奥行きというか味わいたいですよね(^^;)
にぼし | 2023年1月15日 06:14にぼしさん、こんばんは。
食券に「つけ麺専門Ｒ」と書いてあったから、らけいこの系列だと思いましたが、
名駅にもＲってありましたよね。その場所かな！？
まぁ行く事はありませんが。
宇治家 | 2023年1月15日 20:17こんばんは！
最近では、接客良いお店が多くなったので・たまに当たると・・ンンッてなりますね・・
みずみず | 2023年1月15日 22:07みずみずさん、こんばんは。
接客の悪さカバーできる味だったら、まだマシなんですけどね(^^;)
宇治家 | 2023年1月16日 20:43
ちょっと古めで、素朴な中華そばが頂けそうな雰囲気。
ＲＤＢ見ると「愛知で貴重な尾道ラーメン」との情報！
これは入るしかない！
店に入ると、中年男性一人のオペレーション。
僕が券売機で食券買ってカウンターに座っても無視。
気付いてないのかな？もしかしたら外国から来た方？
注文はシンプルに中華そばで。提供は比較的早いです。
着丼の時、店主が日本の方であることを認識。
たんに不愛想なだけか。
中華そばは、甘くてしょっぱくて脂っこいスープです。
尾道らしく背脂タップリでしたが、魚介感はほぼゼロ。
麺はいかにも尾道らしいウェーブのかかった細平打ち。
ツルツルした啜り心地とコリコリした歯応え。
店の看板に自家製麺と合ったけど、コレが自家製とは！
麺は良かったけど、それを台無しにするスープと接客。
残念だなぁ。。。