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「つけ麺」@つじ田 神田御茶ノ水店の写真うちからさほど遠くないところにあるデータベース上位店ということで行ってみました。
油が少し多めでとろっとしたスープは濃厚ですし美味しかったです。麺にはもう少し歯ごたえがあっても良いかなと思いました。
すだちや黒七味などを麺に振りかけて食べるスタイルもとても良いと思います。
http://www.sato-tetsuya.net/archives/2006/08/post_403.html

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