※二郎再制覇！

2023年1月14日(土)14:14到着、人数は見えないが50名位の列に接続。
赤坂味一で食べた後、移動してこちらへ。
二郎再制覇にやってきました。
先出しです。

ちょっと道が混んでいて、この時間に到着。
車で来ましたが、駐車場問題は絶対起きないといっていい位駐車場がありますね。
3Fの駐車場に車を停めて列へ。
自分の後、7人位で店主がやってきてこの日の分は終了になりました。
危ない危ない。

15:35入店。
券売機で
大ラーメン950円、豚増し150円、うずら100円
を購入。
待ち席へ。
15:48呼ばれて席へ。
着席まで1時間半なのでまあこんなものかと。
しばらくしてコール。
ヤサイニンニクアブラでお願いしました。

15:53ラーメン登場。
なかなかのビジュアルですね。
大の一番を狙っていましたが、あらチャン(おにぎり兄)さんに取られたのでうずらをつけてみました(笑)
スープはエキス系の軽く乳化した豚骨醤油。
上には液体油の層があります。
食べ始めはFZの酸味も効いて、二郎らしい一杯で美味しかったですね。

麺はオーション系の太縮れ、ちょっとやわらかめな茹で加減。
二郎らしいデロ麺で、スープがよく絡んで美味しいですね。
食べ始めの頃はいい感じにスープが染みて箸が進みました。

具にはキャベツちょい多めのキャベモヤのヤサイ。
こちらもちょいクタで、麺やスープと一体になって美味しいです。
量はなかなかの量があります。
ブタは増したので全部で5枚。
トロブタ1個に後は食感のしっかりしたタイプ。
厚さが2㎝位あり、後半結構応えました。
うずらは5個。
いいアクセントですね。

食べ進めていくとだんだん麺がスープを吸ってしょっぱくなってきました。
最初よかったのになあ。
食べては水を飲んで、を繰り返しです。
麺量は480ℊらしいですが、もう少しあった感じです。

麺を食べ終えたが、ブタが3枚残っていたので、頑張って食べきりました。

16:10完食。
スープは残しました。
ちょっと後半苦しくなりましたが、なんとか食べきりました。
時間もかかって恥ずかしい限りでした。

ちょっと後半しょっぱかったのは残念でしたが、食べきれて再制覇出来てよかったです。
守谷では麺マシを食べているのでこちらでもやってくれると思いますが、期待して次回は麺マシしたいと思います。