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限定は、牡蠣みそ2000円、鶏みぞれ1500円とそれなりの価格。そこまでガッツリ食べたい訳でもないので普通に醤油ラーメン頂きます。移転後初来訪ですので、普通で良しとします。昔あった黒、白ではなくなったようです。麺は全粒粉の細麺。喉越しバツグンに良くスープとの相性も最高です。スープはあっさりした清湯、醤油の味をシンプルに感じます。脂分やや多めなスープです。具はレアチャーシュー、香ばしい鶏もも、三つ葉、赤玉ねぎ、長ネギでした。麺はかなりレベル高いですね。※平日17時50分で7人待ち。着丼は18時25分
飛行夢
お志乃
麺は全粒粉の細麺。喉越しバツグンに良くスープとの相性も最高です。
スープはあっさりした清湯、醤油の味をシンプルに感じます。脂分やや多めなスープです。
具はレアチャーシュー、香ばしい鶏もも、三つ葉、赤玉ねぎ、長ネギでした。
麺はかなりレベル高いですね。
※平日17時50分で7人待ち。着丼は18時25分