立秋
大王
AYA@龍
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コメント
こんにちは！
＞色目に反して比較的ライトなケミカル豚骨
確かに・・コッテリに見えます
それにしてもＣＰ抜群！ですね～
eddie | 2023年2月10日 05:32おはようございます。
これぞラーショという見た目ですね〜。
可能なら麺は硬め指定した方が良さげな感じですね。
啓太 | 2023年2月10日 06:58立秋さん、おはようございます。
土曜の朝からスーツで食べる人は確かにいないですよね。
ネギラーメンにしては少なめに見えますが値段が安いからしょうがないですかね
ひゃる | 2023年2月10日 08:38こんにちは。
ラーショはこういうので良いんです！
ネギに刻みチャーシューが混入しているのが嬉しいですね。
pvs aka duff | 2023年2月10日 08:47スリーピースのスーツ…オフィスカジュアルが急速に普及している今どき珍しいです、パリッとしてて格好良いですね。でも確かに、朝からラーショに行く服装ではないｗ
分量こそ控えめ（十分載ってるように見えますが）ながら、このネギならば間違いなくキマった事でしょう。これで二日酔いのダメージも一蹴に成功、鹿島観光を存分に楽しまれたものと予想しますｗ
Dr.KOTO | 2023年2月12日 15:15立秋さんこんばんは！今時分、ネギ650円、ノーマル550円は破格ですね！本田圭佑に食べさせたいです、伸び代しかないですね！
鶉 | 2023年2月12日 22:17eddieさんありがとうございます
色目はかなり濃厚ですよね。100円くらい安いイメージで、ネギダブルでも良かったかもしれません。
立秋 | 2023年2月14日 20:21啓太さんありがとうございます
安定の一杯です笑
個人的には家系以外は柔らかめが好きなので、悪くない茹で加減でした。
立秋 | 2023年2月14日 20:26ひゃるさんありがとうございます
前日スーツで、着替え持つのが面倒だっただけなんですけどね。ネギは100円なので文句ございません。
立秋 | 2023年2月14日 21:04pvsさんありがとうございます
刻みネギにチャーシューをクマノテで和える、考えた人天才です笑
立秋 | 2023年2月14日 21:35KOTOさんありがとうございます
ジャケパンでも良いのですが、単に前日寒かったので。だいぶ浮いてました笑
「ネギをキメに®」行った訳ではないですが、結果キマり目出度し目出度しです。
なお寒かったので観光せず車で2.5時間かけて帰って寝ました。
立秋 | 2023年2月14日 21:39うずさんこんばんは！
本田圭佑の伸びしろ発言は全然意味わかりませんがラーショは美味しいです！
大阪にはないんですよね…
立秋 | 2023年2月14日 21:43
こちらは以前外待ち多数で断念したお店、今回は空いていた。朝の7時過ぎで半分強の客入り。
七味お酢ラーメンに惹かれつつ、卓上に一味と酢があるのでセルフで作れるだろうと思い標記を。オープン厨房は店主と思しき男性に女性3人の計4名態勢、役割分担しっかりでテキパキとしている。女性1人は延々ネギを切っていた。周りの皆さんは釣り客か、一日の始まりに相応しい、いそいそとした高揚感と気だるさの両方を感じる。いずれにせよ土曜の朝からスリーピースのスーツでラーショにいるのは自分くらいなものであろう。
色目に反して比較的ライトなケミカル豚骨、和えネギの調味もスープに伝播してちょうど良い塩梅に。麺はにゅるりと柔らかでちょっとだらしのない食感、ネギと絡めると麺の頼りなさをネギが補完してくれる。ラーメンとネギラーメンの価格差が100円とラーショにしては安価な部類ゆえか、ネギの分量もやや控えめ。とは言え物足りなさを感じることもなくいただける。
その他具材は海苔、ワカメ。ネギと和えられた刻みチャーシューが少々。
後半、セルフで一味お酢ラーメンにしたがあまり響かず。
ともあれ朝の活力と言える一杯。