Item: 豚星。
Rating: 88
Author: ケーン

88点

16時過ぎ着　先客5名

この時間は空いてますね。

今日は、オープン～売切れ→「味噌」「辛味噌」
売切れ～→「ﾌﾞﾀﾓｰﾆ」「ﾌﾟﾀﾓｰﾆR」

どちらも未食なので味噌󠄀が売り切れていてもいいかなと思っていたが、まだ味噌󠄀が売り切れていない。
こちらの限定は大不可なので辛味噌(1300)のみをチョイス。

タイミングよく、既に席についている方と同じロットでの提供なのであまり待たずにコール要請♪

今回は、カラメ以外全マシで。
久々のご対麺。

ヤサイとアブラは中々の盛りですね。
ホアジャオも。

まずはスープ。
おー。
トロミがあり超濃厚で旨辛なスープ♪
飲み進めていくと辛さで痛みも少しだけ感じてくる。
最初は味噌のコクも感じられたが後半は辛味が支配する。
ホアジャオの痺れも効いているかも。
まあ、辛さ耐性がない私でもギリ美味しく感じられるレベル。

ヤサイはクタ気味だがスープが辛いのでよく合う。
マシにして正解！

そして豚さんは?!
ヤサイの山に箸を突っ込むと硬い何かにあたった感触が。
確実にやつが潜んでいる(笑)
お見せできないのが残念だが厚さ3cm程ののデカブツが2枚♪
下手な二郎系の豚増しくらいのボリュームでジューシーとまでは行かないが柔らかいやつ。
腕肉かな?!
パサ気味でもドロドロスープにつけて食べると全く気にならなくて凄く旨い👍

麺は自家製の極太平打ち麺。
相変わらずのモチモチっとした食感で食べ応えがある。

スープはドロドロでそれなりに辛いものの、ショッパさとクドさはなく、最後まで美味しく頂いた。
量的に少し物足りなさを感じ、ヤサイお代わりするか迷ったがお代わりしている人を見たことがないのでやめました💧

他の方のレビューを見る限り、辛味噌ではなく、ただの味噌を選んだほうがより味噌をより堪能できそうである。
とはいえ、辛味噌も十分美味しかった。

堪能した。

コスパ的には少し低めに感じるが豚のボリュームも考えるとこんなもんですかね。
ただ、平日ランチでこの価格だと普段使いとしては少し厳しい気がする。
ランチ限定の低価格メニューがあると重宝されそうな気もするのだが。

自分は未食の限定がまだまだたくさん残っているのでゆっくりと制覇していきたい。

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2023年1月22日 07:54投稿（2023年1月22日更新） | コメント (14) | このお店へのレビュー： 7件

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ケーンさん、
J系は盛りに対するCPも魅力なので、この値段になってくると微妙ですね。

まなけん | 2023年1月22日 08:34

こんにちは！
こちららしい感じで・・
確かに価格はちょっと？ですよね。

eddie | 2023年1月22日 08:47

ケーンさん、こんにちは。

六角橋時代は小ラーメン650円でしたよね！
しかも大ラーメン700円で麺増し無料と神コスパだったんです(๑•̀ㅁ•́ฅ✨
今は見る影も無くなってしまい残念に思います(ㅠ︿ㅠ)
確実にあやつが潜んでいる（笑）
豚はデカいですよね∑(°口°๑)でかい！
デフォメニューで一旦初心に戻ろうかと考えています🔰