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「鬼紅ラーメン 🔥×5」@麺創研 紅 府中の写真麺創研 紅
鬼紅らーめん 🔥×5

府中の近くで美味しそうなラーメンを探して発見。暫く最近は激辛ラーメンを食べていなかったため、期待をしつつ入店。

そして着丼。このスープの赤色具合が最高で見ているだけで食欲がそそがれる。

まずはスープを一口頂く。旨辛っ。野菜の味がしっかりとスープに溶けており美味い。辛いだけではなく、旨味をしっかりと感じられるところがGood。しかし、🔥×5であればもう少し辛いのを期待していた。

麺はきしめんの様なもちもち麺、、と思ったら細麺も出てきてなんじゃこれ。太さの違う麺が混ざっている。麺は具材なのか、、と何かラーメンの新たな領域に踏み込んだ気がする。

色々述べたが、美味しいラーメンであったことは間違いない。ご馳走様でした。

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