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平日のお昼前に訪問。カウンター9席、4人掛け2卓、2人掛け2卓、軽快にJPOPが流れる店内。基本と思われる表題をオーダー。5分ほどで着丼。スープは、キレと少し甘みのある醤油とサバがガツンと効いた独特のもの。主張がハッキリしていて美味しいです。中太縮れ麺は、モチッとしていてインパクトのあるスープとの相性もバッチリ。薬味ネギのザク感と貝割れも丁度いい感じです。少し濃いめながら、完食完飲。食後に「ご馳走さま」と声を掛けると、「ありがとうございました。行ってらっしゃい」と。何気ない会話ですが、また訪問してみたくなります。
hirokin
アルバ
まなけん
北崎ウンターデンリンデン
ゴリゴリ
ロベルト
カウンター9席、4人掛け2卓、2人掛け2卓、軽快にJPOPが流れる店内。
基本と思われる表題をオーダー。
5分ほどで着丼。
スープは、キレと少し甘みのある醤油とサバがガツンと効いた独特のもの。主張がハッキリしていて美味しいです。
中太縮れ麺は、モチッとしていてインパクトのあるスープとの相性もバッチリ。
薬味ネギのザク感と貝割れも丁度いい感じです。
少し濃いめながら、完食完飲。
食後に「ご馳走さま」と声を掛けると、「ありがとうございました。行ってらっしゃい」と。
何気ない会話ですが、また訪問してみたくなります。