なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「醤油ラーメン小盛り+卵」@ラーメンハウス中島の写真流鉄の渋い駅前にあり、長く続いているこちらのお店。昔は雑誌なんかにも載ってたような。

スープはほのかに煮干しの香りが漂う、鶏ガラベースのすっきりした味わい。細麺はやや硬め。卓上の胡椒がぼんやりした味を引き締めてくれます。チャーシューが小ぶりで少し寂しい。卵は普通のゆで卵でした。

見た目が永福系っぽいのでそれを期待するとパンチ不足ですが、先入観を排除して街中華の醤油ラーメンとして食べるとちゃんと美味しいです。ボリュームも◎。昭和の雰囲気が残る良いお店です。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。