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地元の人に勧められた街中華．週末のお昼．8割の客入り．テレビに出たこともあるらしく人気あるね．席についてメニューを眺める．ご飯もの中心に膨大な品揃え．ご当地の地名のついたのを注文．厨房から調理の音，店員さんの元気な声，良い雰囲気だ．昼からビール飲みたいが我慢．約10分で登場． 麺は中細縮れで弾力がある．汎用的なホッとするやつ．硬めの茹で加減が分かってらっしゃる．体感140g．スープは軽い出汁感にやや強めの醤油．熱々が良いぞ．具材は豚肉薄切り，ニラ，青菜とシンプル．軽めの餡掛けが良いんだ．ピリ辛に煽られ一気食い．しみじみと旨い堂々の街中華を堪能．次はホンコン飯を食べたい．ちなみに餃子は野菜主体のニンニクの効いたもっちりしたやつ．
ほとんどレビューのない町中華へのレビューですね。 ＞昼からビール飲みたいが我慢 私は朝から我慢せずに飲んじゃってますが……。
こんにちは。 昔からの町中華ののようですね。 でありながらPaulさんも含めてレポは2つのみ。 ラオタ遠征向きではないのでしょう。
Paul
かずたか
なまえ
928GTS
gentaro
80点
85点
80点
80点
80点
麺は中細縮れで弾力がある．汎用的なホッとするやつ．硬めの茹で加減が分かってらっしゃる．体感140g．スープは軽い出汁感にやや強めの醤油．熱々が良いぞ．具材は豚肉薄切り，ニラ，青菜とシンプル．軽めの餡掛けが良いんだ．ピリ辛に煽られ一気食い．しみじみと旨い堂々の街中華を堪能．次はホンコン飯を食べたい．ちなみに餃子は野菜主体のニンニクの効いたもっちりしたやつ．