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98点
醤油らーめん[ラーメン/醤油]
鴨中華そば 楓（東京都八王子市）Maru

「醤油らーめん」@鴨中華そば 楓の写真鴨中華そば 楓さん@八王子市明神町
醤油らーめん ¥1000

西日本大雪の影響で和歌山から紀州鴨が届かない緊急事態で麺とスープの店 歩き出せ、クローバーの限定復活営業に来店❗️
醤油のキレ、甘味、旨味、コクと出汁の旨味のあるスープが超旨い🤣昇天😇
手揉みされた自家製中太麺は多加水でツルツルモチモチ食感に小麦の甘味がありメチャ美味しい💕
焼豚は柔らかく肉の旨味が凄い‼️
メンマはコリコリ食感で甘味があり凄く美味しい❤
ピンチをチャンスに変える楓さん凄い👍✨
大満足な一杯、ご馳走様でした。

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 56件

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