レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2023.1.30🍜 羅臼昆布と鮭節の中華そば 1,400円 🍜鶏出汁の上品でスッキリした出汁感と羅臼昆布の奥行きのある旨味フワァ〜っとハッキリと感じる鮭節の風味バランスよくて一体感抜群❕カエシの醤油は濃口でキリッと感ありつつ余韻を残すように柔らかく広がるような染み渡る味わい深さは最高ですね😋シルキーで茹でジャストの加水高めの自家製中細麺もツルッとふっくらしたような食感と啜りやすさは絶妙ですね👍2種類選べるチャーシューもめっちゃ美味かった😋素材の良さとそれぞれの旨味をバランスよく集約したような和の極みのような上品な一杯🍜ご馳走様でしたぁ😋
@Gurow
よっしーＲ
めんま
takesix
グフ ゲルググ
🍜 羅臼昆布と鮭節の中華そば 1,400円 🍜
鶏出汁の上品でスッキリした出汁感と
羅臼昆布の奥行きのある旨味
フワァ〜っとハッキリと感じる鮭節の風味
バランスよくて一体感抜群❕
カエシの醤油は濃口でキリッと感ありつつ
余韻を残すように柔らかく広がるような
染み渡る味わい深さは最高ですね😋
シルキーで茹でジャストの
加水高めの自家製中細麺も
ツルッとふっくらしたような食感と
啜りやすさは絶妙ですね👍
2種類選べる
チャーシューもめっちゃ美味かった😋
素材の良さとそれぞれの旨味を
バランスよく集約したような
和の極みのような上品な一杯🍜
ご馳走様でしたぁ😋