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2023.1.31チャーシューメンが売り切れていたので、豚MAXラーメンを初めて注文。よし丸さんの豚骨ラーメンのスープに極太ストレート麺に炒めたもやし、少量のキャベツ、分厚くデカい焦げ目をつけた肩ロースチャーシュー2枚が入って、ボリューム満点のよし丸の二郎系ラーメン。ニンニクの有無は注文時に店員さんから確認アリ。麺はとりあえず固めで注文しましたが、意外と柔らかめでした。もやしは炒めてあり、くたびれてないので、食感が良い！ただあのデカい肩ロースが見た目は凄いが実際に食べるとなると、デカすぎて食べづらい。また食感が残っていて、肉肉しいため、噛みちぎりながら食べる感じになり、ちょっとワイルドな感じで食べるしかなかった。。。1枚をせめて4当分に切っていただけたり出来れば食べやすかってたかも。。。味は申し分なく美味かったが食べ辛かったです。ご馳走様！
ズクニシアン
MAKEJI(味薄めで)
zuwatara
じぞう
チャーシューメンが売り切れていたので、
豚MAXラーメンを初めて注文。
よし丸さんの豚骨ラーメンのスープに
極太ストレート麺に炒めたもやし、少量のキャベツ、分厚くデカい焦げ目をつけた肩ロースチャーシュー2枚が入って、ボリューム満点のよし丸の二郎系ラーメン。
ニンニクの有無は注文時に店員さんから確認アリ。
麺はとりあえず固めで注文しましたが、
意外と柔らかめでした。
もやしは炒めてあり、くたびれてないので、
食感が良い！
ただあのデカい肩ロースが見た目は凄いが
実際に食べるとなると、デカすぎて食べづらい。
また食感が残っていて、肉肉しいため、
噛みちぎりながら食べる感じになり、
ちょっとワイルドな感じで食べるしかなかった。。。
1枚をせめて4当分に切っていただけたり出来れば
食べやすかってたかも。。。
味は申し分なく美味かったが食べ辛かったです。
ご馳走様！