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「背脂生姜醤油つけ麺」@小麦と肉 桃の木の写真前から行こう行こうと思いつつ、背脂生姜で有名な我武者羅の別ブランドで、スープも同じような感じだろうと思うと新鮮さに欠けて、他の店を選択していたが、今日は諸事情がマッチして15時過ぎに初訪問。

女性店長らしいキレイなお店。

オススメの背脂生姜醤油つけ麺と、だし味玉、ミニ生姜カレーテール丼をポチっと。

びろびろの平打ち麺の上には、カフェランチについ手くるようなサラダが乗ってる。

麺を少しだけつけ汁に潜らせ一口啜ると、めっちゃエロ旨い艶めかしい舌触りの麺で、個人的に主観ですがwやらしく啜る感じでヤバいw

つけ汁の中からは、大量の肉。

基本的に、食べログの点数と移動ルートに近いことだけで、店を選ぶ傾向にあり、どんな物なのかはよく調べないで写真をパッと見ただけで食べに行くスタイルなので意表を突かれると驚く。また、それが楽しい。

だし味玉は黄身が液体の旨いヤツ。

一気に食べてしまいました。

そば湯があると、可愛い手書きのお知らせがあるので、注文。

そば湯が来る前に、ミニ生姜カレーテール丼を食べる。これがまた、旨い。ラーメン屋で食べたサイドメニューで、個人的に過去最高旨い。ヤバい。

そば湯が到着したので、入れようとすると、どろっどろのそば湯が出てきて、また驚く。こだわりのある手打ち蕎麦屋でたまにある、蕎麦粉を溶いてるようなタイプのそば湯。でも、そば湯?(笑)

すぐ動画でも撮ってw啜る。うめーし。(≧∇≦)

いやー気がついたら腹パン。

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