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2月3日(金)鴨カモン、ってことで本日はこちらのお店「らーめん鴨to葱」さんにお邪魔します。駅直近です。11:27店着。外待ち13名。食券先買い制のため券売機の前へ。鴨らーめんをポチっ!鴨親子丼(小)をポチっ!14人目で接続。すぐに店員さんが来てくれて食券を回収。3種類の葱から2種類選べます。今月の葱は、①丸太白葱②にら二種(にら、黄にら)③白髪ねぎ柚子添え①と③をお願いしました。しばし待機。11:49入店。空いてるカウンター席に着席。畳のカウンターが粋な雰囲気を醸(かも)し出しています。着席してすぐ、親子丼がドン!続いて鴨らーめんドン!11:50着丼。もう見た目から旨いです。まずはスープ。うーん!さすが!透き通った鴨スープは身体に染み渡ります。葱に添えてある柚子の香りもしてきて旨い!お次は麺。リフトアップして…すする!旨い!小麦の風味が漂う全粒粉が練り込まれた中細麺がスープに良く絡み、トッピングの葱たちとも相性抜群です!さぁ、主役の鴨さんいっちゃいましょう!パクり…旨し!味も然ることながら食感も良い感じで、何枚でもイケちゃいます!第二も主役の白葱ちゃんもパクり。うん!甘くて美味しい!ダブルでも良かったかも!ここで、親子丼もいっちゃいましょう!パクパク…旨!めちゃくちゃ旨いです!単品でも勝負できるレベルです!卵がトロトロで、旨味がすごい!卓上の香り一味を振りかけて…パクり。もう最高です!旨い!いや~美味し~本日も完食です。ご馳走さまでした!
鴨カモン、ってことで本日はこちらのお店「らーめん鴨to葱」さんにお邪魔します。
駅直近です。
11:27店着。
外待ち13名。
食券先買い制のため券売機の前へ。
鴨らーめんをポチっ!
鴨親子丼(小)をポチっ!
14人目で接続。
すぐに店員さんが来てくれて食券を回収。
3種類の葱から2種類選べます。
今月の葱は、
①丸太白葱
②にら二種(にら、黄にら)
③白髪ねぎ柚子添え
①と③をお願いしました。
しばし待機。
11:49入店。
空いてるカウンター席に着席。
畳のカウンターが粋な雰囲気を醸(かも)し出しています。
着席してすぐ、親子丼がドン!
続いて鴨らーめんドン!
11:50着丼。
もう見た目から旨いです。
まずはスープ。
うーん!さすが!透き通った鴨スープは身体に染み渡ります。
葱に添えてある柚子の香りもしてきて旨い!
お次は麺。
リフトアップして…すする!
旨い!小麦の風味が漂う全粒粉が練り込まれた中細麺がスープに良く絡み、トッピングの葱たちとも相性抜群です!
さぁ、主役の鴨さんいっちゃいましょう!
パクり…旨し!
味も然ることながら食感も良い感じで、何枚でもイケちゃいます!
第二も主役の白葱ちゃんもパクり。
うん!甘くて美味しい!
ダブルでも良かったかも!
ここで、親子丼もいっちゃいましょう!
パクパク…旨!めちゃくちゃ旨いです!
単品でも勝負できるレベルです!
卵がトロトロで、旨味がすごい!
卓上の香り一味を振りかけて…パクり。
もう最高です!旨い!
いや~美味し~
本日も完食です。
ご馳走さまでした!