今年41杯目

とある信頼出来る筋からの情報で、ここの昆布水つけ麺が美味いらしいとの事で潜入してきました。　週末は激混みと聞いていたので早めに到着。　１時間半前から少しずつ並び始める感じです。　わりと早い順番で開店を待つと時間通りに開店。　昆布水つけ麺醤油と塩あるじゃないですか…　とりあえず今回は塩で行ってみます。　サイコロ風の番号を渡されて着席して待ちます。　15分くらい待って番号を呼ばれて取りに行きました。

とても綺麗な佇まいです。　まずは麺だけでお試しあれと書いてあったのでそのまま食べると、これが抜群に美味しいです！　昆布がとても感じられて透き通った味わいです。　その後塩振って食べてみなと書いてあったのでこれまた試すと、またまた抜群の美味さです。　透き通った所に塩のパンチが堪りません。　今度はスープとの相性ですが、これも完璧です！　具材の肉増しのお肉も種類が色々あり、ハーブの効いたチャーシューが絶品だし、燻製感のあるお肉も負けてないです。　これは麺大盛りでも良かったなぁと少し後悔までしてしまう始末です。　最後は昆布水を割って飲み干して大満足でした。　近ければ常連確定レベルの衝撃でした。

ご馳走様でした！