中野さん8周年おめでとうございます

去年の周年は55分前で13番手だったので
今年は85分前に来てみましたが11番手
えっ？去年より30分早く来たのに2人分しか💦
今年は暖かいせいか並びがかなり早いみたい
ギリギリ1巡目で入れるし早く来て正解でした

因みに去年と同じ10時5分には余裕の30人超えの並び
下手したら40人近くでマジで早く家を出て良かったですよ😊

折り畳み椅子持参だったので楽して待てました
4人前はエガさん、自分の後ろにはパドさんでしたね
下書き等してたらバスさんと3食さんの来る時間話してて
パッと顔を上げたら2人に気が付きました( ¯−¯ )
キャップ被ってたので自分にも気がついて貰えてなかったですが💦

10時30分開店、30分早い開店とてもありがたいです🙏
中野さんにおめでとうございますと伝えて店内へ

呉田さんの周年は毎回豪華な限定で楽しみにしてました
清湯あまり食べない自分でも凄く好みなので！
しかも、この日はキングの中で1番清湯食べたくなる日なのです
水曜日、健康診断控えてる身なので濃厚よりも清湯の方が
何となく身体に良さそうな気もしますし✌️

豪華なラーメンと牛丼をオーダーします
えっ？誰にって？超可愛い呉田ガールにですよ🤭

麺は春来い、ゆめちから、きぬあかりを使用

そんな麺は本当に喉越し滑らかで食感も良いです
スープにも合ってますしシルキーさも兼ね備えています
麺には定評ある中野さんらしい今回は特別な麺です
そりぁ美味しいの間違いなしですね

醤油
弓削多木桶醤油、ヤマフク醤油鶴醤、ヤマフク醤油菊醤
日東醸造熟成琥珀しろたまり、末廣醤油濃紫、丸新醤油木桶しょうゆ

スープ
黄金信州シャモ、みやざき地頭鶏、小江戸黒豚、北寄貝等18種類使用
スープに18種類もとか凄いですね

スープは色んな旨みが重なって過去に経験したことの無い味わい
この味わいを語源化する能力は残念ながらキングに備わってませんでした
色んな材料がどれが主張しないように全てがバランスを取ってる感じ
なので色んな旨みが口の中に広がる未体験なスープでした
細かい詳細はバスさんや3食さん、それに多分Mocoさんなんかも
行ってるでしょうから重鎮な方々のレビューを参考にしてください🙇‍♂️

具材
焼きガニ、北寄貝、松阪ポーク、九条ネギ、揚げエシャレット、黒舞茸

まあ、豪華絢爛ですよね
細かい詳細は他のお方に任せるとしましょう

敢えて今回、スポットライト浴びさせたいのは北寄貝
噛めば噛む程味が出るクニュクニュした食感で
永遠に噛み続けていたくなる貝でした
永遠ていう言葉なんて 知らなかったよね

この貝は大袈裟に言えば世界中で戦争してる方々、喧嘩してる方々
イライラしてる方、バワハラしてる方々等の口に放り込んで
ずっとこの貝を噛み締めさせば争いは無くなるのかな
そうとさえ思えさせる口の中が幸せになる味わいでしたよ

松阪ポークは言うまでもなく、黒舞茸はこちらの名物
九条ネギ、揚げエシャレットは間違いないやつ
焼きガニは入ってるだけで嬉しくなりますね
Azs味玉は素材の良さを生かした半熟トロリのやつ

スープ1滴すら残すこと無くご馳走様でした

そしてもうひとつのメインはエシレバターライスの神戸牛丼
去年、感動した牛丼ではありましたが、今年はバターライス！
そう、バターライスで今年はパワーupしていました

そんな牛丼1口食べたらはい、優勝✨🥇🏆✨
お肉は柔らくめっちゃ美味しいし味付はとても好きなやつ
ヤバウマな牛丼なのです
去年、感動した牛丼でしたが今年も。。。ｶﾝﾄﾞｳｼﾀ！！😭👏✨
すっげー美味しい牛丼、食べてると顔が綻ぶ牛丼
エシレバターライス牛丼堪らないんですよね！

しかも。。。お隣の方などの牛丼と比べると明らかに多そうな‼️
見た目よりも丼が広くてボリュームもありましたよ！
マジで牛丼データベースあれば1位な味わい間違いない☝

中野さんに牛丼マジでヤバかったですと伝えてしまう程！
いや、ラーメンよりも牛丼のインパクト上回ってしまって💦

まあ、そんな訳で牛丼にラーメンに楽しめました！

帰りにかねかつと思ってたけど日曜日は定休日
去年の様に狼煙浦和店行こうかなと思ったけど
去年、つけ麺特盛食べたら細麺の替え玉貰っちゃって
腹パンなり過ぎて連食には狼煙は止めようと決めていたし。。。

という事で連食しないのが今日のダイエットポイント！
健康診断近いですしね！
それに幸福感たっぷりなお口の中、連食させなくて正解！

そんな風に思える程、とても素晴らしいセットでした👏
改めて8周年おめでとうございます㊗️
呉田ガールもめっちゃ可愛かったし大満足ぷふぁ😍