23:30着　先客5名

久しぶりに打ち合わせのため外出したので帰りに新しいお店でも開拓しようと思っていたら結局飲んでしまってこの時間なので仕方なく地元で〆ラーです。

こちらは昔から気になっていた盛岡ラーメンのお店。
たまり醤油を使った盛岡醤油老麺とニュータンタンメンチック?!な松府麺が売りとなっている。

薀蓄を借りると元々、ここは盛岡市で営業する遥遥屋（はるばるや）というラーメン屋の関東1号店。
※遥遥屋はすでに閉店
色々な事情があり遥遥屋は関東から撤退することになり、その際引き継いだオーナーの名前を取って松虎亭となったとのこと。※虎は名前との関係なし。

ちなみに、松府麺の「府麺」は中国語で、「～の麺」という意味がある。つまり、松（虎亭）の麺という意味を込めてこの名前が付けられたそうだ。

店内は1階がカウンターのみで10席ほど。
2階はテーブル席となっているみたいでこの時間帯でも利用客がいて盛り上がっている。
営業時間も11時から朝5時までとなっているので二次会、三次会のお客さんが流れてくるんでしょうかね?!

スタッフは店内が男性3名体制。
お店入り口では別のスタッフが焼き鳥を焼いて売っていた。

こちらは料金後払いのため、早速、口頭で松府麺(ソウフウメン)(700)+大盛り(120)を注文。

5分ほどして着丼です。
見た目はニュータンタンメンそのもの。
ただ、スープは全く赤くないですね。
スープを一口飲んでみるとやはり見た目通り全く辛くない。
ニュータンタンメンは食べたことがないので比較はできないですがベースは鶏ガラなんでしょうかね?!

卵とニンニクが入った塩ラーメンな感じですね。
塩はモンゴル岩塩を使用しているとのこと。
かなりあっさりとしているが〆ラーとしては丁度よい塩梅。
辛さ調整できるなら辛さを増したいところ。
ニンニクはスライスしたものが入っていてパンチは弱めながらも香りもプラスされる。

麺は普通の中細の中華麺。
卵はふわふわで中々面白い。
卵やひき肉をサルベージしながら食べ進めていたのでスープも飲み干し、完飲完食。
可もなく不可もないといったラーメンだが〆ラーとしては良いのではないかと思う。

堪能した。

こちら昔はサービス券が貰えたらしいが今はやっていなくて残念。
昼間は麺大盛り無料らしいのでランチの方がお得かな。
盛岡醤油老麺とハラミコチジャン丼は少しメニューを見ていて気になったので次回訪問時に試してみたいですね。
食べログとかを見ると辛さは中辛、大辛と選べるらしいので辛いもの好きな方は辛くしたほうが楽しめそうです。