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雪の中 年老いた母を連れコチラヘ火曜日と金曜日の限定でメニューを絞り煮干し３種まずは表題から麺線長くしなやかなな啜り心地繊細な国産小麦 春よ恋スープの旨味を連れてきます小さな煮干しの腹わたを全て取り除く仕事で一切のエグミはなく節の旨さが味わえる一杯です具材は肩ロースのローストに鶏むね しっとりチキン刻み玉ねぎのアクセントも良いですねトッピングの ばらのり 柚子果汁も相性が良いですね濃厚で旨味たっぷり後味スッキリ和テイストな一杯を美味しく頂きました(^_^)
禅
なんす
ニコニコ
鬼脂権造
としくん
火曜日と金曜日の限定でメニューを絞り煮干し３種
まずは表題から
麺線長くしなやかなな啜り心地
繊細な国産小麦 春よ恋
スープの旨味を連れてきます
小さな煮干しの腹わたを全て取り除く仕事で一切のエグミはなく
節の旨さが味わえる一杯です
具材は肩ロースのローストに鶏むね
しっとりチキン
刻み玉ねぎのアクセントも良いですね
トッピングの ばらのり 柚子果汁も相性が良いですね
濃厚で旨味たっぷり後味スッキリ
和テイストな一杯を美味しく頂きました(^_^)