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90点
中華そば[ラーメン/醤油]
松戸富田麺絆（東京都千代田区）レインマン

「中華そば」@松戸富田麺絆の写真節が香るスープは厚みのある旨味。
所謂、大勝軒リスペクトながらそれを上回る上質な味。
麺もしっかりとした食感があり大勝軒系とは少し異なる中太麺。
チャーシューは肉感しっかりで肉質もいい。
卓上に胡椒などあればさらに楽しめそう。

この中華そば単体でもお店を出せそうなクオリティ。

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