Item: ライトニングファイヤー
Rating: 84
Author: ราเมนความรัก

84点

Twitterで目にした限定メニュー「寒波みそ（1000円）」が気になったので訪問。
営業開始5分前に到着して一番乗りでしたが後客は次々と訪れて来ていました！
券売機で食券を購入してカウンターに着席。他のお客さんもほとんどが同じメニューを注文しています♪

スープは辛くもなく甘くもなく丁度良い塩梅で、そこに背脂の甘みと肉の出汁が合わさって美味しかったです☆
麺は太麺で、モチモチとした歯応えがあって良かったです！
具は豚バラ肉、半卵、ナルト、もやし、刻みネギです。
豚バラ肉は量が多く食べ応えがあって良かったです！
半卵とナルトは普通でした
もやしと刻みネギはシャキシャキしていたので食感が良かったです！

今回は「スープ」が印象に残りました
しっかりと計算して作りこまれ、全体的なバランスが良いなと感じるレベルの高い一杯でした♪