コメント
こんちわ^^。
連食お疲れ様です。
いや~この暑いのに焦がし連食とは恐れ入ります。
道も結構混んでいたのでは?
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年5月1日 15:52∠(^ε^) おぃっすです。
焦がしてますねぇwww
平打ちちぢれの近喜屋って想像つかないので、すごく気になってます。
たっくん | 2009年5月1日 16:08こんばんはー
焦がしまくってますねー
おいしそうな麺、スープと絡めば相当うまそうですね
キング | 2009年5月1日 21:33こんばんは!
焦がしの連食先生だったようですね!
うどんのようなモチモチ麺だとスープの熱さに負けることもありませんし、スープのうまみも吸っておいしいかもしれませんね!
あ、絡みがもう一つでしたか。。 でも改良されたら大化けしそうで楽しみです^^
ぎちゃま(기차마) | 2009年5月2日 02:29こんにちは! 燃えてますね!
まずはこちらと頑者のデフォが食べたい…。
平打ちちぢれの焦がしならば、
麺もちょっとお焦げがあるとおいしそうかも。
でも、これからの季節はきついですね。
☆★☆六連星★☆★ | 2009年5月2日 10:08こんにちわ~♪まるまるさ~ん♪
いやー焦がしには最高の天気でした!^^
道もかなり混んでました(><)
おーす!たっくん
麺自体はかなり美味しいのですが、スープとの絡みはもう少しでした。
こんにちわ~♪キングさん
焦がし醤油も飽きてきますよ~(><)
麺はもう少し細い方が良いのかも知れませんね~
こんにちわ~♪ぎちゃま
スープはかなり良い出来だったと思います・・・ただこのバーナーで炙るとブレが
大きいかと思います。
麺は美味しいんだけど、絡みが物足りない感じでした。
こんにちわ~♪☆★☆六連星★☆★さん
そうですね~川越だと頑者と此方は外せませんよね~♪
これからの季節は確かにキツイですね!^^
voice50 | 2009年5月5日 16:58
voice50
コウスケ(雑種;18歳)
らめお


LIE LIE LIE





焦がし醤油らーめんスタンプラリー№17(13件目)
今日は久しぶりに焦がしらーめんで~す♪
今日は川越の名店近喜屋さんへ来ました!^^
店内待ち5人ほど・・・券売機で上記を購入して待つこと15分ほどで
出来上がり、記念写真を撮り、それでは頂きます!
スープ:動物系は鶏が主体だと思います。
焦がし醤油の香りも良く、魚介系も良いバランスで美味しいです。
麺:平打ちチヂレ太麺でうどんの様にモチモチで美味しい麺です。
ただ見た目ほどスープを運んでくれないのが少し気になる。
具材:チャーシューは肩ロースだと思います、両面をバーナーで炙って有り
香ばしくて美味しいです。
メンマは少し細目だけど歯ごたえを残した柔らかさで美味しい。
焦がし醤油の香りと魚介と醤油のバランスが良いと思いました。
麺は単体ではモチモチで美味しいのですが、絡みがもう少しかと思いました。
また来ます「ごちそうさま」