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「焼きめし定食[特製醤油ラーメン(並)+焼きめし(小)]」@ラーメン 魁力屋 練馬インター店の写真2月16日(木)、約11ヶ月と13日ぶり午後5時25分頃に3度目の訪問で先客5人後から1人。
 新型コロナ対策は前回とほぼ同じ。
 今日はマスク着用の男性店員さんの4人体制みたいです。
 さて今回は魁力屋さんの自分的定番の焼きめし定食+240円(税込264円)を特製醤油ラーメン690円(税込759円)で、各席にセットされたタッチパネルで注文方法の指定通りに進んで注文(レジにて後会計)。
 (画面上で麺の硬さは設定出来たが背脂の量は分からなかったので店員さんに口頭にてオーダー😅)。
 午後5時32分、注文してから約5分ほどで焼き飯(小)とほぼ一緒に配膳されたそれは、
 表面全体を背脂が覆う、鶏ガラベースに特製醤油ダレを合わせたオーソドックスな京都背脂醤油スープに低加水の細ストレート麺が旨し😃😃😃
 具は柔らかな薄切りチャーシュー3枚にピリ辛メンマ、青ネギの小口切り等です。
 香ばしい焼き飯と交互に食べ進み今日も美味しく完食。ご馳走様。
 また伺います☺️。

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