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97点
煮干しまぜそば[汁なし/煮干し]
食処 渓（埼玉県川口市）NABETAQ

「煮干しまぜそば」@食処 渓の写真日替わりと言いつつ、ほぼ定番の煮干しまぜそばをいただきました♪
たっぷりのサイコロチャーシューと刻みネギ、ふんだんな魚粉にまみれたツルツルシコシコの中太麺が本当にいつも美味しいです。
柚子胡椒や魚粉を追加したり、残った具をスープ割りしていただいたりで、変化も良い感じ。
ご馳走様でした！

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