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「特製つけそば(並盛)」@大黒屋本舗 千葉中央店の写真5/1の午前11時55分に到着。
すでに満席で店内の待ち椅子に先客1名が待機状態でした。
大盛だと午後からの会議に絶対悪影響が出るため(笑)、並盛で我慢。
約5分で席が空き、化粧濃いめの若い女性店員の案内でカウンターの角席に移動。
ピンと張りつめたこの娘のマスカラは一見の価値があります。

閑話休題。
席に座ってから約10分で注文の品が到着。
つけ汁には魚粉が浮いていて芳しい香りが。
本日の麺はほんの少し茹で時間が長かったようで前回よりも柔らかめです。
早速つけ汁に麺を泳がせて一口・・・茨城大勝軒グループ特有の
つけ汁の甘さが舌に纏わり付く感じです。
3枚付いてきたチャーシューは、
脂身が多い薄いロールタイプであまり好みではありません。
最後のスープ割りは柚子とネギを加えてくれ、これは美味でした。
私が店を出る頃にはどんどん客が増え、店の外まで列ができてました。

そういえば、すぐ近くの「麺屋とみ」は撤退したようで、
看板類が外されてました。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

毎度~

つけ麺いったんでっか~w
以前より味が落ちた感じやね。

個人的にこちらの昼の部は、ラーメンがお勧めですわ~
いわゆる、疑似とみ田ラーメンですぉ~www

かなり濃厚で、クドすぎるきらいはあるんやけどw

アカンな~同好会 | 2009年5月1日 23:31

どうもです!!
店舗拡大が続くこの系列…
どうも、昼と夜のスタイルが違うという店舗戦略に違和感を覚える今日この頃なんです(汗)
まぁ、美味けりゃいいんですけどね(笑)
こちらもそこそこの人気店となっているようですね。
甘いタイプが苦手なんで、いつの日かの追随はラーメンにしてみようと思います!!

| 2009年5月3日 09:41